Buona festa a tutti! Cosa succede se una morbida e fresca crema al formaggio ne incontra una ancora più ghiotta al pistacchio? Viene fuori un dessert incredibilmente goloso, impossibile non fare il bis! Per una cheesecake perfetta insostituibile lo stampo a cerniera di @decoracondolcezza per sformarla con facilità grazie al…
Food Blog di Melania Pilloni
TORTA BATTENBERG
Un dolce inglese di fine '800, elegante, raffinato e d'effetto. La mia non è la ricetta originale, mi sono ispirata…
CHARLOTTE AI FRUTTI ROSSI
Una torta incredibilmente raffinata ed elegante da preparare per un'occasione speciale. Un girotorta di savoiardi, una base di pan di…
BUNDT CAKE MIRTILLI E LIMONE
Soffice, deliziosa, umida e scioglievole. Tutti aggettivi perfetti per questa bundt cake con tanti mirtilli e al profumo di limone…
CALAMARI RIPIENI
Un piatto semplice, gustoso e ad effetto! Ho chiesto la ricetta a mia nonna e, come capita spesso, non esistono…
CIAMBELLA CIOCCO CAFFE’
Non trovate sia più facile alzarsi dal letto la mattina quando sai che ti aspetta una golosa fetta di torta? …
TORTA GIGIA
È la torta dei ricordi, quella che preparava mia mamma quando ero bambina, quella dei 5 ingredienti in 5 minuti.…
CHEESECAKE ZEBRATA
Credo che qui le immagini possano dire molto più delle parole. Una delle cheesecake più buone che abbia preparato! Base…
TORTA RICOTTA, COCCO E LAMPONI
RICOTTA un'ingrediente semplice ma che può rendere speciale un intero menù. Tanto per cambiare qui la trovate in un dolce…
TORTA PASQUALINA
Una ricetta ligure molto antica, uno scrigno che racchiude un ricco ripieno di verdure, ricotta e uova. La ricetta tradizionale…